Бібліокухня «Ой, які ж смачні млинці скрізь готують нині».

  

Осінь вступила в свої права. Зібрано багатий врожай. І за традицією з першого зібраного зерна випікають і хліб, і млинці, щоб порадувати близьких. Наша бібліотека філіал №12 пропонує  ще одну цікаву інформацію про  улюблені млинці.

Отже малесенька історія свята.  Перше млинцеве свято відбулося в 1950 році. А ось в англійському містечку Олбі воно проводиться уже років 500. Почалося з того, що якось під час Великого посту, одна з городянок потайки смажила млинці у себе на кухні. Раптово пролунав дзвін. Бідна господиня так перелякалася, що, забувши про все на світі, помчала в церкву ... прямо зі сковорідкою в руках і  гарячим млинцем. Це було в 1445 році.  З тих пір городяни даного міста влаштовують  млинцевий, щорічний забіг . Жінки, неодмінно в платтях і фартухах, повинні пробігти певну дистанцію, підкидаючи млинець на сковорідці. Цілий  рік учасниці забігу тренуються, але відбирають лише 30 найспритніших господинь. А нагородою переможниці служить поцілунок дзвонаря, шана і повага. Ну, а млинчики, які не впали зі сковорідок під час забігу, потім дружно поїдаються глядачами.

https://www.youtube.com/watch?v=BOreN1mbfoE

Тому наша бібліотека філіал №12 вирішила підтримати народну традицію і запросила на   бібліокухню «Ой, які ж смачні млинці скрізь готують нині» наших давніх друзів, ГПД 2-х класів  ЗОШ №2.Ми розповіли дітям про   традиції випікання хліба  та приготування млинців, як в Україні, так і за кордоном.  Школярі переглянули цікавий відео ролик про забіг з млинцями, який  викликав у дітей пожвавлення  і веселий сміх. Також вони переглянули відомий дитячий мультик – серіал « Лунтик. День млинця».

Публікація «Найзагадковіші й найпристрасніші у світі очі» (до Міжнародного дня карих очей)

Як то кажуть у народі — для свята не треба шукати великого приводу.
Свята бувають різні, і ось бібліотека №12 для дітей пропонує приєднатися
до гарного свята – Дня карих очей. Далеко не кожна кароока красуня знає,
що існує таке свято. На жаль, поки що це свято не в офіційному календарі, однак це не заважає жителям багатьох країн вітати жінок і чоловіків, які народилися з чарівними карими очима. У 2013 році запропонували відмічати це незвичайне свято 30 жовтня, бо саме в цей день народився той, хто запропонував святкувати «день бездонних карих очей».
Кароокі люди, хоча всі різні, мають свої відмінності та неповторні риси. Колір їх очей заворожує, зводить з розуму, змушує задуматись. Один тільки погляд загадкових карих очей назавжди занурить в думки про володарку чи володаря карих очей, іноді залишаючись у пам'яті на все життя.

Мандрівка « Заходь у гості щедра осінь»

      

 Осінь – незвичайна пора року : ще трохи гріє сонечко, стоять дерева, ніби в золото одягнуті, шелестить під ногами опале листя, переливаються  виблискуючи в повітрі  нитки пізнього бабиного літа.

    

  Цей період приносить  дітлахам  веселі чудові канікули. Тому   перший день відпочинку  школярі  ЗОШ №2, ЗОШ №20 вирішили провести  разом з нами в бібліотеці – філіалі №12. На  осінню мандрівку «Заходь у гості, щедра осінь» учні вирушали по черзі, кожна школа у призначений час.

Молодші школярі з задоволенням відгадували загадки про  осінні овочі та фрукти, презентуючи їх присутнім  друзям, з інсталяції «Світ- дивосвіт природи», яка була створена  працівниками бібліотеки. 

Інформ-хвилинка «Кулінарія – свято смаку»до Міжнародного дня кухаря та кулінара.

   

   Усі люблять поїсти щось смачненьке, навіть ті, хто все життя «сидить» на дієті. Їжа одне із задоволень людини, особливо приготована за всіма правилами із любов'ю. Є люди, що приготування їжі зробили не просто приємним заняттям, а професією на все життя. Так, мова йде про кухарів та кулінарів, що 20 жовтня відмічають своє професійне свято. Наша бібліотека №12 запрошує всіх, кому близька і цікава тема кулінарії, на нашу інформ-хвилинку.

"Осінь пахне яблуками"

Яблуневі сади займають на Землі майже 5 мільйонів гектарів, чи не кожне друге плодове дерево – це яблуня. Ближче до півночі, де не визрівають ні мандарини, ні навіть абрикоси, дев'ять з десяти – яблуні. Сортів – сила – силенна: тільки в Україні понад триста в офіційному списку і ще близько  тисячі у дослідників. 

21 жовтня у всьому світі відзначають Всесвітній день яблук. Бібліотека – філіал №12 пропонує публікацію "Осінь пахне яблуками"

Цікаво, що яблуня належить до родини розоцвітих, а її родичами є груша, айва й навіть горобина з шипшиною.  

Яблука – справжня схованка корисних речовин: у них містяться цукри, органічні кислоти, вітамін С, каротин. Чай з яблучної шкірки має жарознижуючі властивості. Яблуком рекомендується завершувати будь – який прийом їжі – це корисно для зубів. Яблуня – хороший медонос, а деревина використовується для виготовлення столярних виробів. 

Навіть комп’ютерна компанія Apple Makintosh обрала своїм символом яблуко.

Бібліокухня « Здорове харчування-це спосіб життя!»

 

Надворі осінь. Тому  із настанням холодів в людському організмі, відбуваються зміни. Слідуючи законам природи, організм починає накопичувати жировий запас, разом з цим падає настрій, хочеться спати і менше рухатися. З настанням осені, як ніколи велика ймовірність впасти в депресію і мати поганий настрій а ще гірше втратити здоров’я.Тому бібліотека філіал №12 вирішила заздалегідь попередити своїх користувачів і порекомендувати деякі способи збереження здоров’я.

 Отже  всі  вчені  відзначають, що зміни в організмі людини  можна регулювати за допомогою харчування. Адже  якісне харчування — неодмінна умова збереження здоров’я. Життя без харчування неможливе. З їжею людина отримує поживні речовими, необхідні для роботи мозку, серця, леденів, м’язів та інших органів. Для нормального розвитку їжа повинна містити у собі білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини та воду.Без цих речовин “побудувати“ міцний, здоровий організм неможливо.

Восени великий асортимент овочів.Крім гарбуза пізня осінь дарує кольорову капусту і пастернак. Хурма, апельсини та мандарини, гранати, айва, фейхоа - просто слів немає, яке це корисне овочеве асорті. Варто згадати і безмежно корисні ягоди - журавлину і брусницю, які теж з'являються восени.

Історична мандрівка «З козацькою іскрою в серці»( день Українського козацтва)

 

14 жовтня, на свято Покрови Пречистої Богородиці, в нашій державі відзначається День українського козацтва та День Захисника України.

Тому в  бібліотеці філіалі №12 д\д  до цієї дати проведено історичну  мандрівку «З козацькою іскрою  в серці» . Для наших допитливих читачів  в читальній залі бібліотеки  представлено книжкову виставку « Почуємо славу, козацьку славу» . Козацьке минуле так глибоко й органічно вкарбувалося в історичну пам’ять, що його історична значимість не викликає сумніву ні в кого. Ця тема близька і зрозуміла з дитинства кожному українцю. 

Кожен  громадянин нашої держави  пишається історією козацького періоду. Це час несамовитої сили, відчайдушної хоробрості і вправності нашого народу.